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Amanita caesarea (oronja, amanita de los césares)

Amanita caesarea

Excelente comestibleTambién: Oronja, amanita de los césares, yema de huevo, ou de reig (cat.)
Amanita caesarea (oronja, amanita de los césares), ilustración en su hábitat: castañares, robledales, encinares
Imagen generada con IA, solo ilustrativa. Para identificar, compara siempre con fotos reales.

Qué es

Sale de un 'huevo' blanco. Sombrero de 8 a 20 cm, naranja-rojo brillante, liso y con el borde estriado. Láminas, anillo y pie amarillo dorado; base del pie envuelta en una volva blanca en forma de saco.

🔑 Láminas y pie AMARILLOS + volva BLANCA en saco. Si las láminas son blancas, no la cojas.

Cómo identificarla

  • Sombrero naranja-rojo, liso, sin verrugas blancas.
  • Láminas amarillas, nunca blancas.
  • Pie y anillo amarillos.
  • Volva blanca, gruesa, en forma de saco: hay que sacar la seta entera para verla.
  • En estado de huevo, al cortarlo se ve el amarillo-naranja dentro.

Con qué se puede confundir

Las marcadas en rojo son tóxicas. Pulsa en una para ver su ficha.

Matamoscas Amanita muscaria☠️ TÓXICASombrero rojo con verrugas blancas (la lluvia puede quitarlas), láminas y pie BLANCOS y volva en forma de rodetes. Tóxica. Ver ficha →Oronja verde Amanita phalloides☠️ TÓXICAEn estado de huevo puede parecerse: corta SIEMPRE el huevo. El de la oronja verde es blanco o verdoso por dentro. Mortal. Ver ficha →

Dónde y cuándo sale

Hábitat: Castañares, robledales, encinares y alcornocales soleados de zonas templadas, en suelos ácidos.

Temporada: De julio a octubre, tras tormentas cálidas.

Árbolesrobles, castaño (preferentes) · encina, alcornoque (buenos) · pino rodeno (ocasionales)
pH del suelo5,0 – 7,5
Temperatura9 – 21 °C
Mesesjun · sep – oct

🍄 Ver en el mapa dónde puede salir ahora

¿Es comestible?

Excelente comestible. Exquisita. Nunca recolectes huevos sin cortarlos por la mitad para ver el color de dentro.

⚠️ Información orientativa. Nunca consumas una seta solo por una foto o una ficha: confírmala con un experto o una sociedad micológica. Hay setas mortales muy parecidas a comestibles. ¿Sospecha de intoxicación? Llama al 112 o al 91 562 04 20 (24 h) y guarda restos de las setas.