Mapa SetasAbrir el mapaMarzuelo
Hygrophorus marzuolus
Qué es
La primera gran seta del año. Sombrero de 3 a 15 cm, blanco cuando está enterrado, luego gris y finalmente gris negruzco con reflejos azulados. Carne abundante y firme.
🔑 Sale al retirarse la nieve: gris oscuro, robusta y con láminas blancas, gruesas y espaciadas.
Cómo identificarla
- Sombrero gris oscuro, opaco, con el borde enrollado de joven.
- Láminas blancas que pasan a grisáceas, gruesas y separadas.
- Pie robusto, curvado, blanco o grisáceo.
- Suele estar semienterrada: se adivina por los bultos en la hojarasca.
Con qué se puede confundir
Las marcadas en rojo son tóxicas. Pulsa en una para ver su ficha.
Entoloma de primavera Entoloma vernum☠️ TÓXICAPequeño, cónico, pardo-grisáceo, con láminas que se vuelven rosadas y pie fino y fibroso. Sale en la misma época. Tóxico. Ver ficha →Dónde y cuándo sale
Hábitat: Hayedos y bosques de coníferas de montaña, entre hojarasca y musgo.
Temporada: De febrero a mayo, según se va fundiendo la nieve.
Árbolespino silvestre (preferentes) · haya (buenos) · pino negro (ocasionales)
pH del suelo4,5 – 7,0
Temperatura-1 – 7 °C
Mesesfeb – may
🍄 Ver en el mapa dónde puede salir ahora
¿Es comestible?
Excelente comestible. Excelente, de carne firme. Guisos y revueltos.
⚠️ Información orientativa. Nunca consumas una seta solo por una foto o una ficha: confírmala con un experto o una sociedad micológica. Hay setas mortales muy parecidas a comestibles. ¿Sospecha de intoxicación? Llama al 112 o al 91 562 04 20 (24 h) y guarda restos de las setas.