Calendario de setas · invierno
Setas de enero
Enero es mes de frío y de pocas especies, pero buenas: en zonas templadas aún quedan níscalos, y en pinares de montaña mandan las setas de invierno.
3 especies en temporada en enero

NíscaloLactarius deliciosusPino silvestre, pino rodenoTemporada: oct – ene

NegrillaTricholoma terreumPino silvestre, pino laricio, pino carrascoTemporada: oct – ene

Lengua de vacaHydnum repandumRobles, hayaTemporada: ago – ene
Ilustraciones generadas con IA, solo orientativas. Meses de temporada habitual: dependen de la altitud, la zona y la lluvia de cada año. Nunca consumas una seta sin confirmarla con un experto.