pH del suelo y setas: qué salen en suelo ácido o calizo

Qué es el pH

El pH mide la acidez del suelo en una escala de 0 a 14. El 7 es neutro. Por debajo el suelo es ácido y por encima es básico (en el monte decimos calizo). La mayoría de suelos forestales de España están entre 4,5 y 8,5.

Por qué importa para buscar setas

Cada hongo tolera un rango de acidez. Dos pinares iguales, uno sobre granito y otro sobre caliza, pueden dar setas distintas: el níscalo de sangre busca la caliza y el boletus edulis prefiere el suelo ácido. Saber el suelo te ahorra paseos en vano.

Cómo saberlo sin análisis

	Suelo ácido	Suelo calizo
Roca	Granito, pizarra, cuarcita, arenisca	Caliza, margas, yesos
Plantas que lo delatan	Brezos, helecho común, jara pringosa, castaños	Boj, romero, sabina albar, aliaga
Pista rápida	Tierra arenosa o con arena de granito	Piedras blanquecinas; una gota de vinagre sobre la piedra hace burbujas

Qué setas salen en cada suelo

Rangos de pH que usa el modelo del mapa para cada especie.

Prefieren suelo ácido

Boletus edulisBoleto	pH 4,5 – 6,8
Boletus pinophilusBoleto de pino	pH 4,5 – 6,6
RebozueloCantharellus cibarius	pH 4,5 – 6,6
Angula de monteCraterellus tubaeformis	pH 4,5 – 6,5
Boleto bayoImleria badia	pH 4,5 – 6,2
Boleto castañoGyroporus castaneus	pH 4,5 – 6,5
Gorro verdeRussula virescens	pH 4,5 – 6,5
Rebozuelo amatistaCantharellus amethysteus	pH 4,5 – 6,2
GurumeloAmanita ponderosa	pH 4,5 – 6,2

Prefieren suelo calizo

Níscalo de sangreLactarius sanguifluus	pH 6,8 – 8,5
Níscalo de leche rojizaLactarius semisanguifluus	pH 6,5 – 8,5
Llenega negraHygrophorus latitabundus	pH 6,8 – 8,5
PerrechicoCalocybe gambosa	pH 6 – 8,5
ColmenillaMorchella esculenta	pH 6 – 8,5

Aguantan los dos

NíscaloLactarius deliciosus	pH 4,5 – 8,5
Boletus aereusBoleto negro	pH 4,5 – 7,2
Boletus de veranoBoletus reticulatus	pH 5 – 7,5
Amanita caesareaOronja	pH 5 – 7,5
Trompeta de los muertosCraterellus cornucopioides	pH 5 – 7,8
ParasolMacrolepiota procera	pH 5 – 8,5
Boleto babosoSuillus luteus	pH 4,5 – 8,5
Boleto granuladoSuillus granulatus	pH 5 – 8,5
NegrillaTricholoma terreum	pH 5,5 – 8,5
CapuchinaTricholoma portentosum	pH 4,5 – 7
MarzueloHygrophorus marzuolus	pH 4,5 – 7
CarboneraRussula cyanoxantha	pH 4,5 – 7
Lengua de vacaHydnum repandum	pH 4,5 – 8
Llenega blancaHygrophorus gliocyclus	pH 4,5 – 8
Seta de cardoPleurotus eryngii	pH 5,5 – 8,5
SenderuelaMarasmius oreades	pH 5,5 – 8,5
Champiñón silvestreAgaricus campestris	pH 5,5 – 8,5
Seta de chopoCyclocybe aegerita	pH 5 – 8,5
Pie azulLepista nuda	pH 5 – 8,5